Сухие жирорастворимые пищевые красители
Гелевые жирорастворимые красители используются для придания нужного цвета торту, мастике, шоколаду или жирному крему. Преимущества таких гелевых красителей очевидны:
-
Экономичность, поскольку для изменения цвета продукта необходим малый объем краски
-
Гелевые красители отличаются многообразием цветовой палитры
-
Возможность регулировать насыщенность оттенка и создавать новые цвета, смешивая несколько красителей
-
Отсутствие вкуса и запаха
-
Гелевые пищевые красители гипоаллергенны.
Жирорастворимые красители для шоколада
Жирорастворимые красители хорошо смешиваются с какао-маслом при нагревании, не оставляя кусочков и пигментных сгустков. Приготовленный концентрат можно добавлять в шоколадную основу для получения нужного оттенка. Такие красители подойдут для окрашивания не только белого, но и любых других типов шоколада. Не стоит беспокоиться за вкус блюда, ведь эти красители не меняют вкусовых качеств и консистенции продукта.
Жирорастворимые красители в интернет-магазине «Шокодел»
Интернет-магазин «Шокодел» предлагает купить сухие жирорастворимые красители для мастики и тортов от отечественных и зарубежных производителей. Для вашего удобства в нашем ассортименте упаковки от 10 до 100 гр. и десятки оттенков концентрата: от нежного голубого до темно-синего, от яркого оранжевого до глубокого коричневого, от праздничного розового до насыщенного фиолетового.
Обратитесь в компанию «Шокодел», чтобы на выгодных условиях приобрести высококачественные наборы гелевых жирорастворимых пищевых красителей с доставкой в Москве или почтовой пересылкой по городам России.
А если вы не нашли нужного красителя, то можете посмотреть в разделе гелевые водорастворимые красители. Также у нас есть сухие красители, которые подойдут как профессионалам, так и новичкам.