Аннато порошок IINNER, 50 г
Наличие на складах : много
Доставка в другие города осуществляется курьерской службой СДЭК, транспортными компаниями или Почтой России. Выбрать службу доставки, а также узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки можно будет на этапе оформления заказа. Стоимость и сроки доставки зависят от региона доставки, а также от общего веса и объема заказа.
Описание
Отзывы
Это древнее растение представляет собой тропический кустарник. Его легко узнать по красивым, розовым цветкам и ярко-красным плодам. Внутри каждого содержится около полусотни семян. Свой красный цвет семена аннато получили благодаря каротинодам, которые в высокой концентрации содержатся в них. В семенах есть два типа каротиноидов: жирорастворимый норбиксин и водорастворимый биксин. Благодаря этому вещество прекрасно растворяется в любой среде.
В пищевой промышленности аннато применяется как натуральная альтернатива синтетическим красителям. Насыщенный красный цвет используют для придания насыщенного желтого или красного цвета продуктам. Его применение можно встретить для приготовления сливочного масла, маргарина, колбасы, копченой рыбы, риса, соусов, сыров и кондитерских изделиях. В Венесуэле, например, используют для получения более интенсивного цвета кукурузной муки.
В пищевой промышленности аннато применяется как натуральная альтернатива синтетическим красителям. Насыщенный красный цвет используют для придания насыщенного желтого или красного цвета продуктам. Его применение можно встретить для приготовления сливочного масла, маргарина, колбасы, копченой рыбы, риса, соусов, сыров и кондитерских изделиях. В Венесуэле, например, используют для получения более интенсивного цвета кукурузной муки.
- Отзывы
Загрузка комментариев...